売上10億を狙う
- 2022.11.28
と言うことで、忘年会こなしてます。 コロナ明け祝賀会でしょうか。 毎日刺激もらってます。精神的にも肉体的にも。 肉体は刺激もらいすぎないようにいたわらないとです。 大名付近散策してました。 こういう感 […]
2022年11月
長いお付き合い
- 2022.11.25
最近、鶏ん家のオープンもあってせわしなくしてましたけど、 ちょっと時間を作ってまた色々考えたいな、なんて。 もう忘年会始まってるのですが、鶏ん家春吉店指定が多くて、他の店舗でごはん食べに行けてなくて申 […]
鶏ん家春吉店、無事オープンしました！
- 2022.11.21
と言うことで、子分を引き連れて（笑） 某専務にはお客さん待ってるので早めに帰ってくださいと言われながら、オープン日はてっぺんくらいまでたむろしてました。 ごめんなさいm(__)m たくさんのお花、あり […]
鶏ん家レセプションに向けて
- 2022.11.14
引き渡し終わりました。 「おかえり」ということで、のれんがかわいく仕上がってます。 オープニングスタッフの皆さん、初々しくてかわいかったです。 きっと頑張ってくれることでしょう。 初めのうちは暖かく見 […]
鰻遊記閉店しました！
- 2022.11.09
出張報告とか、最近考えてることとか色々投稿したいのですが、、、笑 那の川で10年ほど前に華味鳥としてオープンしたお店を昨年の夏から「鰻遊記」という屋号で運営しておりましたが、 昨日の最終営業日をもって […]