出張

街は進化していく

  • 2021.07.16

右が大阪駅ですね! この左側で開発が進められているのがKITTEビルらしいです。 なんでもヒルトンの2倍の高さまで建設されるそうな。 まだまだ街は進化していきますね~ 実食 何回目だろうか、、崎田氏の […]

街歩き写真館

  • 2021.07.15

久しぶりにリアル東京会議参加できました! いい雰囲気です。 若手が育ってます、今後の成長が楽しみです。 エレベーターピッチ エレベーターピッチという話をしました。 シリコンバレーで生まれた言葉みたいで […]

華味鳥 肥後橋店オープン!

  • 2021.03.31

3月30日(水)「水炊き・もつ鍋・鳥料理 博多華味鳥 肥後橋店」が正式オープンしました! レセプションはなく、当日オープンで心配もしましたが、無事開店できてよかったです^^ ●オープン前、寺内親分がし […]

どれも60点

  • 2021.03.11

●物件の話です。 東京、大阪、福岡と色々な飲食物件を見ますが、どれも60点。 なんだったら全部やりたいくらい。 そもそも20点とか30点の店だったら、物件自体も存在していないはずですし、検討対象にも入 […]

女将チャンネル出演します。

  • 2021.03.11

関東は緊急事態宣言下ではありますが、昨日と今日と東京来ています。 臨店と物件視察です。 今回の移動は車で、感染対策もしっかりしながらみんなから元気もらってます。 ●上野広小路 名物のまき女将!幸せすぎ […]

ミャンマーミャンマーミャンマー

  • 2021.03.03

ミャンマーの軍事クーデター大変そうですね。。 知り合いもミャンマーに住んでいるので心配です。早く鎮静化されることを祈るばかりです。 TOP画像で僕の左にいる人が瀧野さん、色々とお世話になりました。 ● […]

いざ、鹿児島・熊本へ

  • 2021.01.15

今週は鹿児島へ行ってきました! 空港で撮影しましたが、車で片道3時間。 ハタベ課長、運転ありがとうございました。   ●途中で基山インターへ。ロッテリアで華味鳥バーガーが食べれます。 おみやげは通りも […]

【出張】東京&大阪

  • 2020.11.19

銀座4丁目店で素敵なスタッフに囲まれて。 松本女将と井上さんです。 ●銀座4丁目のお店は三越から歩いてすぐ!おしゃれな店構えです。 ●美人三姉妹が出迎えてくれます。 ●男4人で飲みすぎました~。 ●翌 […]

朝礼とか、会議とか、試食とか

  • 2020.11.18

直販物流課の畑邊(ハタベ)課長です。 朝礼はこんな感じ。 10ルールも唱和していて元気いっぱいです! これから繁忙期に向けてどんどん忙しくなっていきます。 ●昨日は福岡の飲食会議。午前中が華味鳥と午後 […]