油そばロゴと店名決まりました！

決まりました。
その名も「鰐（わに）」

●なぜワニか？鰐にした理由はいくつかございまして、
①鶏や牛や馬や鰻とか店名に入れているところはあっても「鰐」はないだろうと。ユニークな名前にしたかった。
②と言っても、まさか「鰐肉」を使っているとは思われないだろう。
③大盛りチャレンジ店舗にしてみたい！そのためにユニークな大盛りの名前にしたい。
④別府の地獄めぐりで鰐園は必ず見ますが、鶏を丸ごと食べる演出があるんですね。
　我々は鶏屋さんではありますが、本業の鶏屋にも負けないくらい売上を作りたい。
⑤お客さんにも鰐のように油そばをこれでもかというほど食べてほしい！
⑥そもそも鰐がかっこいいから好き。
⑦将来的にはワニ園を経営したい。
と言ったような、とても正当な理由があります。

●イメージを伝えたらロゴばっちり作ってくれました！
横書きとか縦書きもありますし、Ｔシャツも制作中ですが、これも3着くらい買おうかな。

●これからの攻勢の考え方。
これからは華味鳥も含めて業態開発力、商品開発力、出店力をつけていきます。
ゼロベースでいろいろなアイデアをぶつけながら、飲食は業態ありきの出店をする。
（店舗ありきで業態を作るべきではない）
通販も既存ブランドと既存商材にとらわれることなく新しいことにチャレンジしていきます。

●ラーメンプロジェクト動いてます。
先週大阪で食べたのは、鶏白湯ラーメンと味噌ラーメン。
特に鶏白湯は面白いですね～。福岡だけではなく、関東・関西でも出店進めます！

●遊んでいる訳ではありません。大阪の崎田氏、KAWAZAPに入会させます。

かく言う自分も走りすぎて足痛めました。。ゆっくり走ろう。。
なんだかんだ結構食べるから痩せない！

※撮影中^_^