一発合格

完成したようです。
骨付華味鳥のスパイシー焼き（名前募集中）。

元々は高知の一鶴さんというところが有名なのですが、
今では他の会社さんも提供しています。

https://www.ikkaku.co.jp/honetsukidori.html

強めの胡椒がアクセントになって、お酒のつまみにばっちりです。

昨日は通販のお師匠さんと華善でメシ食ってましたが、ビールと骨付華味鳥しか勝たん。
即採用です。

これをどこにどうやって展開するか、考え中です。
と言うのは、飲食の話。

完全に出遅れてますが、この商品はそもそもデリバリー向けに開発しておりますので、どこの店舗でも即提供可能。

2毛作。
飲食×デリバリーは必ず取り組まないといけない領域です。
もちろん通販にも展開できます。

これからネーミングからブランディングから仕上げていかないと！
まずは試食会でもやりますかね～！？

と言うことで、今から東京行ってきま。