一発合格
- 2022.06.08
- 雑記

完成したようです。
骨付華味鳥のスパイシー焼き(名前募集中)。
元々は高知の一鶴さんというところが有名なのですが、
今では他の会社さんも提供しています。
https://www.ikkaku.co.jp/honetsukidori.html
強めの胡椒がアクセントになって、お酒のつまみにばっちりです。
昨日は通販のお師匠さんと華善でメシ食ってましたが、ビールと骨付華味鳥しか勝たん。
即採用です。
これをどこにどうやって展開するか、考え中です。
と言うのは、飲食の話。
完全に出遅れてますが、この商品はそもそもデリバリー向けに開発しておりますので、どこの店舗でも即提供可能。
2毛作。
飲食×デリバリーは必ず取り組まないといけない領域です。
もちろん通販にも展開できます。
これからネーミングからブランディングから仕上げていかないと!
まずは試食会でもやりますかね~!?
と言うことで、今から東京行ってきま。
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