中央集権から地方分権へ

真ん中の人、涙を流しております。
アイドルとの別れは辛いものがありますよね。

おかえりなさい

今回のアイドルはこちらの方です。

この涙なくしては見れない別れの光景を、そっと脇で見守りたかった。笑

年末で大阪が人員不足の時に助っ人として、必殺仕事人カトマネを大阪に送り込んでました。
結局2月末まで仕事してきてもらいましたが、すっかり関西弁になって帰ってきました。

坂野女将から、またカトマネが必要なときは社長に連絡します！
と言われてるので、おそらく関西からお呼びがかかる日もあるでしょう。

カトマネ、長期にわたる関西での仕事人おつかれさまでした！

地方分権へ

筑紫口店の鶏ん家も着々と準備進んでいるようです。
メニュー大事！
しっかりこだわって作りましょう。
メニュー一つで客単価は変わります。細部に魂は宿る。

どっちがいいのかなぁ～？

3月15日をもって伊福部長が退職します。
長い間、お疲れさまでした。

昨日の朝礼でも話しましたが、トリゼンダイニングは地方分権へと歩を進めていきます。
直販事業部とEC事業部も1つの会社としてもおかしくない売り上げ規模まで伸びてきました。

飲食事業部は今まで福岡を中心として動いていきましたが、これからは3分割します。
言わずもがな、福岡、関東、関西です。
それぞれのエリアでも同様１つの会社として成り立つ売り上げ規模です。

つまり、
今まで：飲食事業部、直販事業部、EC事業部
これから：福岡飲食事業部、関東飲食事業部、関西飲食事業部、直販事業部、EC事業部
になるということです。

従い、各事業部に「長（おさ）」をつけてます。
「長」のみなさん、他事業部に負けないよう売上を作っていってください。
関東・関西の出店も自発的に動いてください。

私はやりたい事を勝手にやってますので。

とは言っても

飲んでるだけではありません。
これも仕事です。

もちろん、肴は高たんぱく低糖質のカオマンガイです。笑
ごちそうになりました！

こちらの皆さんは「オレンチ」というデザイン会社さんです。
つい最近HPも出来たそうです。
https://orench.co.jp/

ワタクシも載っております！

ドッグフード事業もはや3年くらい経ちました。
支えてもらっている皆さんのおかげです。

他にも

テレビショッピングの準備も着々と進んでます。
4月くらいの放送ができるように編集進めてもらってるそうです。
今日の午後も撮影が入ってるので、またブログにＵＰできるかな？

ちなみに、本番で使ったパネルはこんな感じ。

いいですね～
展示会とか使えそうですね～

放送が楽しみです。
ワタクシの緊張した面持ちが見れることでしょう。笑

遅めのバレンタインにイカの塩辛もらいました。
これは食べれる！笑
美味しかったです。

3月7日以降は福岡はまんぼう解除、関東・関西は21日まで延長ですね～
「風に順いてよぶ」。
風を読みながら臨機応変に動いていきます。

今回は関西の皆さんと加藤さんのコメントお待ちしてますよ～